Julekaker ENDELIG

 

Ok, er det  bare jeg som er sinnssykt glad i kaker i jula?

Jeg elsker å bake kaker, og julekaker er simple - men gode. Noen er så klart vanskeligere enn man tror, som å rulle de god damn kromkakene eller få riktig konsistens på kjeksen. MEN, nå baker jeg helst sjokoladeboller og lussekatter (til Lucia dagen) for det er de viktigste for meg, uten det blir det ikke jul :D
Men i år har jeg blitt invitert til litt diverse familier for å lage julebakst med dem og det blir veldig spennende. Jeg har selv ønsket meg riktig utstyr, men som mangler. Hun ene jeg skal besøke har nylig kjøpt seg en relativt billig men utrolig god kjøkkenmaskin fra www.bakerenogkokken.no Det ho var mest fornøyd med var at det var rustfri bolle MED ordentlig håndtak, og det skjønner jeg veldig godt. Og selvsagt at det kom med forskjellig mikserverktøy slik at vi kan lage alt fra gjærbakst til eggedosis. Når ho tipset meg om siden, måtte jeg bare sjekke. Og de har ALT av utstyr du kan tenke deg. Bare se her <--

Og veldig mye av det har en skikkelig søt retro stil. Du får rosa brødrister, kjevler og boller. Du kan bokstavelig talt søke opp ordet rosa og få frem alt til kjøkkenet i den fargen. 

 






Jeg elsker å bruke ordentlig kjøkkenutstyr. Det får baksten til å gå uendelig mye fortere. Som da jeg bodde hjemme hos mamma. Å stå å vispe eggedosis for hånd har bevist seg tidligere at er veldig vanskelig haha. Og her er det  bare å ønske seg noe fra den siden, om du er like glad i å bake og å være generelt mye på kjøkkenet som jeg er! Jeg kommer til å putte dekorsprøytegrillpanne og ny langpanne men med lokk på ønskelista, sånn at jeg kan ta med meg kaka til folk!
De har såklart en haug med pepperkake former som er litt utenom det vanlige. Men jeg er full. Apropos det, hvilken form liker du best å lage/dekorere? :D 


Så for min egen del tenkte jeg å ramse litt opp hvilken kaker vi skal lage:

Colakaker

Chocolatechipscookies

Lussekatter

Sjokoladeboller (også kalt ristopper)

Glutenfrie kromkaker (faktisk de beste kromkakene jeg har smakt)

Havrekjeks

Pepperkaker

Sandkaker

 

Det tror jeg er det hele, hvertfall det jeg vil ha med hjem i kakeboksen i år. <-- altfor søte kakebokser

 

Hvilke kaker liker du best å spise i jula? Er det noen som er ett sikkelig MUST, hvis ikke blir det ikke jul? 

 

 

Klikk her for å fortsette


Dette blogginnlegget innholder reklame  

Ingen kattepuser :(

Skriv en ny kommentar

Poem

Poem

23, Trondheim

Cosplay - Gaming - Kjærlighet

Kategorier

Arkiv

hits